Es bastante sencillo, pero responderé a tus preguntas por si alguien más las tuviera.
1) Porque una túnica sí puede ser parte del hábito religioso, no es algo exclusivo del mundo seglar. Desgraciadamente, ahí hay una errata cuando me refiero a túnicas, donde quería escribir vestas. Cuando digo que no hay que mezclar cosas del mundo religioso con el seglar me refiero, por ejemplo, a no mezclar una sobrevesta heráldica de un señor feudal con el manto religioso, o la vesta de la orden militar con un escudo seglar, etc. Y, sobre todo, a no mezclar cosas de distintos siglos (bolsos de cuero bajo-medievales, barbutas, etc).
2) ¿Donde está la duda? Los tres son profineles, uno hecho con cordón de esparto, uno con cordón de lino, y el tercero es una muestra original del siglo XIII de un profinel hecho de cordón de esparto. Y, efectivamente, no es de cuero.
3) Sobre la apreciación: es la Administración del foro, correspondiente a Acebedo y a Battlehonours, quien decide los permisos del foro.
Saludos
Saguardia